图为向群众发放宣传资料
当前,野生菌陆续上市。为预防食用野生菌中毒事件的发生,郭大寨乡多措并举扎实开展宣传工作,切实保障群众的生命安全。
郭大寨乡采取发放宣传资料、召开群众会、进村入户宣传等方式,向广大群众宣传野生菌的识别、食用、中毒症状、自救及送诊等常识,避免随意采摘食用和购买不熟悉的野生菌,切实提高群众的安全意识。同时对辖区内餐馆、农贸市场、学校、单位集体食堂等开展检查,严格管控菌类食物采购、加工、销售渠道,并分别签订目标安全管理责任书。加大日常检查力度,防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌,切实消除食用野生菌中毒事故隐患,对可能发生的安全事故做到早预防、早发现、早控制、早报告,提高防范及处置能力,确保人民群众饮食安全。
责任编辑:闵世忠