春节临近，凤庆县市场监管局持续开展进口冷链食品督导检查工作，进一步强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作，坚决打赢疫情防控阻击战。
开展督导检查工作
一是全面摸清底数。全面掌握经营进口冷链食品的主体数量和实际运营情况，严格落实索证索票制度，完善辖区冷库及冷链食品经营户台账。落实落细体温检测、环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施。督促食品销售者建立进销货台账，实行实名登记制度及进口冷冻食品报备制度。
二是加大宣传力度。大力宣传进口冷链食品的管控措施，通过约谈、培训、发放告知书、签订责任书等形式，让辖区内所有冷链食品生产经营户严格遵守监管规定。
三是严格执行“111风险排查”机制。每月开展一次全覆盖监督检查，对冷链食品生产经营者、冷冻冷藏贮存企业、食品生产经营者自建自备冷库进行全覆盖检查，每次检查须留有相关痕迹资料。对不符合规定存储、购进、销售和使用进口冷链食品的一律下架封存，严肃查处，坚决杜绝流入市场，通过市场及源头倒逼机制严管严控进口冷链食品。
下一步，凤庆县市场监管局将继续对全县冷链食品进行全覆盖常态化监管，严格排查打击来源不明的冷链产品，充分发挥12315消费者投诉举报作用，进一步加大对辖区冷链食品市场的监管力度，切实做好冷链食品疫情防控工作。
责任编辑：闵世忠
评论排行
向解放军同志学习！
这个地方合法吗，是不是让业主放心。
此人真牛，听说是白手起家很厉害，争郭大寨人的面子。年轻时还是个大帅哥！我认识
顶。。。。。。。。
希望两会多关注民生。
