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让云南特产走出去 把人才和收益留下来

百家讲坛 时间:2022-07-26 16:23:49 作者: 来源:都市时报 评论:0 点击: 文字大小:特小 特大 打印
  大暑节气已过,而云南的“火”还在持续。媒体报道显示,今年暑期,目的地为云南的机票预订量已经超过2019年同期;西双版纳、大理、丽江等地酒店房源紧张,有些大理民宿已经预订到了8月。同时,随着大瑞铁路大保段上周开通运营,保山、腾冲、瑞丽等城市成为热搜目的地;介绍云南美食、人文风情的网络文章近期屡屡霸榜,鲜花饼、烧豆腐、诺邓火腿等特产频繁曝光……云南的“火”,实至名归。

  酷热的天气总会过去。怎么才能把这难得的热度保持住,让更多远方的客人留在云南呢?关键在于提升云南本地吸引力和竞争力。具体点说,就是让云南得天独厚的自然资源与先进技术、理念结合,打造更优质的景区,提供更优质的特产,发展自身产业,提升服务水平。这不仅能吸引更多的游客,引入资金和技术,还能让本地产业抓住发展机遇,让“造血”机制更趋强大和完善。7月22日,一篇题为《云南古村里的新车间》的新闻,就以诺邓火腿生产过程的变革为例,描述了“提升农产品附加值,把产业留在云南”的思路。

  这篇报道中提到,大理州云龙县诺邓村的火腿十分有名,但产品比较单一,与消费者需求有落差,且生产流程需要优化,亟待帮扶。2020年夏天,通过上海、云南两地合作平台和东西部扶贫协作机制,新电商企业拼多多来到诺邓村,为大山里的美味带来了资金支持和电商渠道,优化了生产供应链,开发出系列衍生产品,还为当地建档立卡户优先创造就业机会。2年时间,效果很快显现,拼多多诺邓火腿“助农车间”年产值冲上6000万元大关,带动周边人口务工4000人次,现代化的生产线有了,农户收入提高的同时,经营观念也有了更新,对未来的好日子充满希望。“扶智”和“扶志”成效明显。

  对比今年云南省政府工作报告的内容,可以发现,类似新电商与诺邓火腿产业的对接融合,正符合报告提出的“推动高原特色农业生产端和加工端增值增效,把更多增值收益留在当地”和“大力发展特色种养、手工、农村电商等县域富民产业,推动农村一二三产业融合发展”等要求。这表明,政府和企业想到了一起,形成了合力。有了平台、政策、技术和资金的助推,诺邓火腿产业发展迅速,水到渠成。

  “把专业的事交给专业的人来做。”这句话说起来容易,做起来其实挺难。拿农产品来说,今天的农产品生产既要符合消费者需求,又要实现规模化、品牌化,符合严格的工业生产标准,还要与主流销售渠道匹配……可以说每项工作都是大考验。另外,农产品生产还牵涉到食品安全、乡村振兴等事关国计民生的领域,有技术、有抱负、有责任心、有恒心的人,才可能在这个行业打拼出一片天地。挑选这样的合作对象,本身就不是一件易事。

  幸运的是,拥有高原绿色农产品优势资源的云南,找到了正确的发展道路。迎来远方的客人,引入外来资金、先进技术和理念,云南发展特色农产品,必定会获得丰厚的回报。这个回报不仅是经济上的,还能直接促进乡村的产业振兴、人才振兴和组织振兴。未来,随着云南各地交通不断发展,人才不断涌现,相信会有更多的地方特产被发掘,通过电商进入千家万户,让云南更“火”,热度和知名度更高,成为时刻保持高吸引力的目的地。

  把好货送出去,把客人迎进来,让技术、人才和收益留下来。39.41万平方公里的云南,是一片可以大有作为的天地。(陈唯一 都市时报全媒体记者)


责任编辑:闵世忠

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评论排行

向解放军同志学习!
这个地方合法吗,是不是让业主放心。
此人真牛,听说是白手起家很厉害,争郭大寨人的面子。年轻时还是个大帅哥!我认识
顶。。。。。。。。
希望两会多关注民生。